新季早稻购销两旺，圆粒型早稻占据市场主导。成品粮油市场相对稳定。中国粮食交易大会第三届十省籼稻专场交易会于7月25日在南昌召开，成果显著。

    一、新季早稻收购圆粒型品种占据市场主导

    截至7月31日，全省收购新季早稻37.9亿斤，同比增加11.7亿斤，其中：国有企业收购8.2亿斤，同比增加1.5亿斤，社会企业收购29.7亿斤，同比增加10.2亿斤。本期收购9亿斤，收购价格126-138元/百斤。

    经过各地市抽样调查发现，今年我省早稻收购，圆粒型品种占据市场主导，主要原因有：一是年初印发了《关于推介2022年市场畅销价好稻谷品种的通知》，加上中央储备及地方储备补库对圆粒型早稻需求高，挂牌收购价较高，引导农民调优种植结构，增加圆粒型早稻种植面积；二是圆粒型早稻整精米率和淀粉含量高，适宜做米粉，近年来备受米粉加工企业青睐，收购价格也高于长粒型早稻；三是今年是早稻丰收年，圆粒型稻谷产量较高、质量较好，市场化收购量多。

    二、中国粮食交易大会第三届十省籼稻专场交易会在南昌召开

    7月25日，中国粮食交易大会第三届十省籼稻专场交易会在南昌召开，本届籼稻专场交易会由国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心、江西省粮食和物资储备局指导，江西、浙江、福建、广东、湖南、湖北、安徽、广西、贵州、云南等十省（区）粮食交易中心共同主办，参加企业388家，涵盖粮食加工、粮食贸易、粮油收储、农业合作社、烘干厂、批发市场等粮食产业的各个领域，共计500余名代表参会，交易区间为7月1日至8月31日。截至7月24日，十省交易中心通过国家粮食电子交易平台共组织交易会471场，成交总量138.72万吨，成交总金额37.32亿元；25日现场成交量3.14万吨，成交金额0.82亿元。

    三、成品粮油市场稳定

    1.省内大米价格平稳。省内早米批发均价198.61元/百斤，普通晚米批发均价223.4元/百斤，环比均持平。南昌批发市场黄花粘大米批发均价为265元/百斤，923晚米批发均价310元/百斤，环比均持平。南昌、九江、赣州三大批发市场大米价格保持相对稳定。其中南昌市场批发均价早米206.5元/百斤、中晚米233.0元/百斤；九江市场批发均价早米195.0元/百斤、中晚米230.0元/百斤；赣州市场批发均价早米190.0元/百斤，中晚米210.0元/百斤，环比基本持平。

    2.省内食用油批发价格相对稳定，但交易价格略有上升。江西二级豆油批发均价572.5元/百斤，环比持平；三级菜油批发均价660.0元/百斤，环比下降3.3元/百斤。各价格监测点5L瓶装油主流零售价格情况：金龙鱼调和油74.1元左右、福临门调和油69.9元左右。

    受黑海协议终止和美国大豆种植区干旱天气影响，加剧市场对于国际油脂市场短期供给的担忧，推升豆油和菜籽油价格。据省交易中心监测，上周食用油交易成交率54.65%，成交均价由427元/百斤上涨至467.6元/百斤，其中赣州、信丰销售2022年菜籽油713吨，实际成交13吨，成交均价444元/百斤；鹰潭销售2022年大豆油150吨，全部成交，成交价格380元/吨；上饶、都昌采购2023年菜籽油259吨，全部成交，成交均价537.7元/吨。